play_arrow

keyboard_arrow_right

Listeners:

Top listeners:

skip_previous play_arrow skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
chevron_left
  • play_arrow

    Mex Rádió A kedvenc rádióm!

  • play_arrow

    Mex Mulatós Mulatós csatorna

  • play_arrow

    Mex Retro Mex Retro csatorna

  • play_arrow

    Mex Rock Mex Rock csatorna

  • play_arrow

    Mex KPOP KPOP csatorna

  • cover play_arrow

    Gasztro óra a Nyers Séffel - 2024. november 28. Gasztro óra a Nyers Séffel - 2024. november 28.

Hírek

A Sokac bab volt a „díszvendég” a komlói ízek utcája rendezvényen

today2022.09.08.

Immáron 14. alkalommal szervezte meg a Komlói Honismereti és Városszépítő Egyesület az Ízek utcája elnevezésű gasztronómiai eseményt. „A 2009-től indult versengés hagyományosan három kategóriában zajlott. A sertés, marha, vadételek mellett szárnyas ételekkel és egyéb kategóriában versengtek a csapatok” – tudta meg a komloiujsag.hu Fóris Zoltántól, a KHVE ügyvezető elnökétől, a verseny főszervezőjétől. A kilenc versenyző csapat mellett – a Komlói Horvát Nemzetiségi Önkormányzat kapcsolatait kihasználva – a Mohácsról érkezett Busóföldi babfőzők emelték a színvonalat, akik köcsögben főtt „sokac babbal” lepték meg a mezőnyt és a vendégeket. Pichler József egyetemi docens, Schnitta-díjas éttermi mester, a zsűri elnöke Andrasek István és Szabó Gábor zsűritagok véleményét is megfogalmazta az értékeléskor. A zsűri elnöke dicsérte a csapatokat, véleménye szerint finomak voltak az ételek, összességében emelkedett a verseny színvonala.

Fotó: Facebook

Written by: Lantai Tamás


Töltsd le az appot és csatlakozz a Messenger, Viber csoporthoz!