Keresik a 150 éves Budapest ünnepi tortáját
150 éve, 1873-ban történt Pest, Buda és Óbuda egyesítése. Ennek alkalmából a Fővárosi Önkormányzat képviseletében a Budapest Brand nZrt. és a Magyar Cukrász Ipartestület pályázatot hirdet Budapest ünnepi tortájának elkészítésére. A feladat egy alapanyagaiban a múltat, megjelenésében a jelent képviselő ünnepi torta készítése – írja a travelo.hu. Három alapanyagcsoportot alakítottak ki, és a szabályzat értelmében minden csoportból egy alapanyagot kötelezően fel kell használni a pályaművekben. A Pest csoport alapanyagai a […]
