Bátran ehetünk és ihatunk a Balatonnál, pozitív képet mutat a Nébih ellenőrzés-sorozata

A balatoni vendéglátóhelyek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ellenőrei többségében csak kisebb szabálytalanságokat állapítottak meg.

Javában tart a Nébih által koordinált nyári szezonális ellenőrzés-sorozat, amelynek célterületei között a Balaton környéki vendéglátóhelyek is megtalálhatók. A vizsgálatok fókuszában – az éttermek ellenőrzésére jellemzően – a higiéniás állapotok, az alapanyagok nyomonkövethetősége, valamint azok kezelésének ellenőrzése állt. Az ellenőrzések összességében pozitív képek mutattak, kisebb hiányosságok azonban akadtak. – számolt be a turizmus.com