play_arrow

keyboard_arrow_right

Listeners:

Top listeners:

skip_previous play_arrow skip_next
00:00 00:00
playlist_play chevron_left
volume_up
chevron_left
  • play_arrow

    Mex Rádió A kedvenc rádióm!

  • play_arrow

    Mex Mulatós Mulatós csatorna

  • play_arrow

    Mex Retro Mex Retro csatorna

  • play_arrow

    Mex Rock Mex Rock csatorna

  • play_arrow

    Mex KPOP KPOP csatorna

  • cover play_arrow

    Mex Délelőtt Vendég: Zsigó Ferenc (Mookie Brando) 2024.03.28. Mex Délelőtt Vendég: Zsigó Ferenc (Mookie Brando) 2024.03.28.

gasztronómia

24 Results / Page 1 of 3

Background
chef nő

Hírek

A 2024-es Gourmet fesztiválon a nőké a főszerep

A "női energiák" kerülnek a fókuszba az idei Gourmet fesztiválon, amely több mint 100 kiállítóval, köztük 35 étteremmel és 7 cukrászdával várja a közönséget május 24. és 26. között a Millenárison - közölték a szervezők az MTI-vel. A közlemény szerint a hazai vendéglátás legismertebb képviselőit, változatos étel-, desszert- és italkínálatát felsorakoztató gasztronómiai rendezvény minden évben egy központi témát tűz a zászlajára: míg tavaly az új generáció került középpontba, ezúttal a […]

today2024.03.11.

étel rendelés

Hírek

Ételrendelés magyar módra

Évösszegző közleménnyel jelentkezett az élelmiszer- és áruszállító cég, a Wolt, melyben összeszedték a 2023-as ételrendelés legjeit. Ebből kiderül, hogy egy felhasználó összesen 1257 rendelést adott le az évben, egy másik egy nap alatt 25-öt, a legnagyobb értékű éttermi rendelés pedig mintegy félmillió forintra rúgott. A legkelendőbb ételek: sajtburger, mintegy félmilliós rendelt darabszámmal, népszerűségben a hamburger mellett a pizza, a tészta, a magyar konyha és a kebab követte, a legtöbb városban […]

today2024.01.20.

Budapest Garden Party

Hírek

Budapest Garden Party a Zenei-Gasztrofesztivál

2024 tavaszán megrendezésre kerül a Budapest Garden Party Zenei-Gasztrofesztivál, amely Budapest egyik leginkább várt eseménye, izgalmas és sokszínű programokat kínálva a minőségi zene és a gasztronómia szerelmeseinek. A Városligeti Műjégpálya és Csónakázótó idén májusban első alkalommal ad otthont a rendezvénynek. Kivételes zenei élmények, gasztronómiai élvezetek forrása, gyerek & családi programokkal és egyedülálló atmoszférával várják a látogatókat. Magyar és külföldi előadók közül olyan kiválóságok fognak fellépni, mint Karácsony James és zenekara. […]

today2024.01.14.

mini szusi

Hírek

A világ legkisebb szusiját készíti egy japán étterem

Tokió egyik északkeleti kerületében, Aszakuszában található Sushiya no Nohachi nevű vendéglátóhelyen bárki megkóstolhatja ezt az apró ételt. A japán étterem nagyszerű szusikat kínál, de leginkább arról híres, hogy ott készítik a világ legkisebb szusiját.  Minden darab csak egy szem rizsből és egy apró szeletnyi feltétből készül, amelyet a legvékonyabb noriba csomagolnak. Minden felszolgált szusi tökéletes remekműnek illik be, hiszen elképesztő türelemmel és hozzáértéssel készül. Hironori Ikeno, a Sushiya no Nohachi séfje 2002-ben […]

today2024.01.11.

erdő

Hírek

Így lesz a joghurtból erdő az ökológiai fenntarthatóság jegyében

Újdonság a Nádudvaritól: így lesz a joghurtból erdő A Nádudvari két új termékcsaládot vezet be a hazai termelés iránti elkötelezettség, az egészségtudatos életmód, valamint az ökológiai fenntarthatóság jegyében, az egyik a Nádudvari Fitness, egy hozzáadott cukor nélküli, közel 0% zsírtartalmú réteges krémjoghurt erdei gyümölcsös és meggyes-vaníliás ízben, a másik egy hagyományos gyümölcsjoghurt két közkedvelt – epres és barackos - ízben. A termékek hangsúlyozottan születtek. Ennek részeként a Nyírerdő Erdészeti Zrt.-vel […]

today2023.10.04.

micelium tányér

Hírek

Fenntartható tányér készül micéliumból és kenderből egy egyetem és egy étterem együttműködésében

A Moholy-Nagy Művészeti Egyetem (MOME) és a Michelin-csillagos Salt étterem együttműködésében fenntartható tányér készül micéliumból és kenderből: közös kutatásuk során a körkörös étkezési kultúra eléréséhez vezető úton létrejött egy új, környezetterhelés nélkül használható tányér - tájékoztatta az intézmény az MTI-t. A tartós tálalóeszköz alkotóelemeinek köszönhetően megőrzi a kívánt formát, szilárdsága többszöri használatot tesz lehetővé, valamint hulladékot sem hagy maga után, így a prémium éttermekben is használható . Az egyetem Innovációs […]

today2023.09.29.

Budapest desszertje

Hírek

Különleges étcsokoládéval készült Budapest desszertje

A Sugar Design Cukrászda feketeribizlis-tonkababos-feketeszezámos süteménye lett idén Budapest desszertje. A sütemény alul feketeszezámos piskóta, amelyet a feketeribizlis puha zselével töltöttek be, erre tonkababos, áfonyás feketeribiszke mousse került belga étcsokoládé ganache-sal és ropogós krokantpralinéval. A zsűrizés anonim módon zajlott, a bírálók is csak a pontszámok összesítése után ismerték meg a győztes kilétét. A zsűri által kiválasztott sütemény hagyományosan az Édes Napokon debütál minden évben, így a készítők rögtön visszajelzést is kaphatnak […]

today2023.09.25.

étterem

Hírek

Tizennégy új magyar étterem kapott idén Michelin-ajánlást

Tizennégy új magyar étterem kapott idén Michelin-ajánlást, valamint nőtt a Bib Gourmand minősítést kiérdemlő, valamint a Zöld csillagos éttermek száma is. Országszerte 75 étterem szerepel már a Michelin Guide francia étteremkalauz új magyarországi kiadásában, így az eddigi két kétcsillagos, valamint a hét egycsillagos étterem mellett összesen 59 étterem büszkélkedhet Michelin-ajánlással - közölte az MTI-vel a Magyar Turisztikai Ügynökség. Az előző évben Michelin-csillagot, vagy minősítést szerző, működő éttermek mindegyike bekerült idén is a válogatásba. A tesztelést végző ellenőrök […]

today2023.09.18.

Hírek

Jubilál idén a Szarvasi Szilvanapok

Szeptember 8. és 10. között rendezik meg a jubileumi, 25. Szarvasi Szilvanapokat a Békés vármegyei városban - közölték a szervezők. A rendezvénysorozat fő célja a szarvasi szilva népszerűsítése és a hozzá kapcsolódó hagyományok bemutatása. A tradíciók jegyében a fesztiválon sokféleképp kínálják a gyümölcsöt: lesznek szilvás sütemények, szilvapálinkák, kézműves szilvás sörök és rézüstökben rotyogó szilvalekvárok. Idén is hirdetnek receptversenyt a szilvás süteményekre, ezúttal nemcsak Szarvas kedvenc sütijét, hanem Munkácsy kedvenc szilvás […]

today2023.09.06.

Töltsd le az appot és csatlakozz a Messenger, Viber csoporthoz!