borászat

10 Találatok / Oldal 1 / 2

Háttér

Események

Szombaton a Busóudvarban kiderül, kié a legjobb bor Mohácson

Január 28-án szombaton tartják Mohácson az immáron XIV. Vince-napi Bormustrát – számolt be róla a mohacsiujsag.hu. A hagyományos szemlére minden tavaly termett bor „hivatalos” közülük is persze azok, amelyeket megméretnek a gazdák. A termelők kóstolópoharat is kapnak, amivel az eredményhirdetésen megízlelhetik társaik borait. Addig a zsűri - soraiban neves mohácsi, pécsi és térségi borászokkal - is teszi majd a dolgát, vakteszttel állítva fel a sorrendet. A Busóudvarban este hat órakor […]

todayjanuár 27, 2023 5

Események

Exkluzív bortúra Palkonyán: Vincével a pincébe

A szent Vince napjához és a megtelő pincékhez kötődő hagyományos időjárási regulára alapozott exkluzív bortúrát szerveznek január 21-én a Palkonya Gasztrofaluban – olvashatjuk a bama.hu programajánlóját. A díszes pincesoron, illetve a szőlőhegyen öt helyi pincészet borait kóstolhatják a program – kizárólag előzetesen regisztráló – résztvevői. A #GrandVinceTour reggel gazdagon terített, bőséges, házias reggelivel és pálinkával indul, délben szarvasgombás finomságokkal tarkított csipegetés követi, majd forralt borral kísért máglyagyújtással zárják a zenés […]

todayjanuár 9, 2023 2

Híreinkből

Ismét a villányi Günzer Tamáshoz került a vörös boros nagydíj

Fehér bor kategóriában a pannonhalmi Cseri Pincészet 2019-es Septimus Rajnai Rizlingje, a vörös borok közül pedig a villányi Günzer Tamás Pincészet 2019-es GT 50 Cuvée-je nyerték el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2022-es Magyar Bor Nagydíjat. A Magyar Borszakírók Köre 2022-ben hetedik alkalommal értékelte a magyar termelők által az elmúlt öt évjáratban készített száraz és félszáraz borokat – közölte a szakmai szervezet. A verseny történetében első alkalommal kerül […]

todayjanuár 7, 2023 3

Események

Már van újbor, és már meg is volt az első mustra Siklóson

Idén is megrendezték a Siklósi Újbor Mustrát, mely sokkal több egy megmérettetésnél – olvasható a temabaranya.hu cikkében. Állapotfelmérés, ami megmutatja, mire lehet számítani 2023-ban. Olyan rendezvény, amelyen a résztvevők nem versenytársként, hanem partnerként tekintenek egymásra: tanulnak, fejlődnek, kapcsolatokat építenek. Összesen 44 mintát bíráltak el, amiket Villányban és Siklóson gyűjtöttek a Hegyközségnél, közülük a legtöbb rozé volt. Gaszt Kornélia, a Siklósi Gasztro- és Borbarátnők Egyesületének elnöke örömmel újságolta, hogy a pályáztatott […]

todaydecember 15, 2022 2

Híreinkből

Pécsi szőlőfajták bizonyítanak Amerikában

A borkultúra és szőlőtermelés Mexikóban még gyerekcipőben jár. Ebben nyújtana segítséget, illetve az e területhez kapcsolódó képzések elindításában a Pécsi Tudományegyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete. Ezzel kapcsolatban írt alá szándéknyilatkozatot Madaras Zoltán, az SZBKI elnöke és a Cetys Universidad vezetői írja a bama.hu. Az ügy nem előzmény nélküli. Hozzájárult ehhez az az eredmény, hogy a pécsi szőlőfajták bizonyítottak Brazíliában és már továbbnemesítésükről is tárgyalásokat folytatnak. Ezt követte az a gondolat, […]

todaydecember 12, 2022 5

Híreinkből

Himnuszt írt a borozáshoz a Punnany Massif énekese, Villányban forgatták a klipet

A Punnany Massif énekese, Meszes Balázs „Meszka” néven indította el a szólóprojektjét és hamarosan kiadja az első önálló albumát is. A november 11-én érkező korong egyik száma a „Jól igyál!”, ami a magyar borvidékek, de főként Villány előtt tiszteleg. „Pálinkadalunk már volt, de a borozásról még nem íródott ilyesmi” – emelte ki Meszka, akinek baranyai származása miatt nem kellett messzire mennie az inspirációért. „Kétségtelenül a villányi a kedvenc régiónk, ezért […]

todaynovember 3, 2022 3

Híreinkből

Tokaji pincészetet választottak Európa legjobbjának

Csodálatos környezetben, Firenze több helyszínén zajlott október 14. és 16. között a The 2022 Golden Vines Awards, mely a bor világának egyik legfontosabb eseménye. A fine wine Oscar-gálájaként is emlegetett három napos rendezvényen vasárnap este a II. Golden Vines Awards díjazottjai között magyar név is szerepelt, méghozzá kétszer, írja a diningguide.hu. Mára legendássá vált életművét elismerendő Idősebb Szepsy István elnyerte a 2022 Golden Vines® Hall of Fame Award díjat, azaz […]

todayoktóber 20, 2022 12

Híreinkből

Szüretelnek a pécsi színészek – a borászok pedig színpadra állnak?

A bor és a kultúra összefonódása több száz éves hagyomány. A Pécsi Nemzeti Színház és a Pécsi Egyetemi Borbirtok, a bor és kultúra helyi „házasítói” 2022 tavaszán teremtettek hagyományt azzal, hogy először a színház történelmében kiválasztották és bemutatták a SzínHáz borait. Az ősz mindkét intézmény életében az év legizgalmasabb időszaka: kezdődik az évad, egyúttal kezdődik a szüret is. Az együttműködő partnerek eljátszottak a gondolattal, mi lenne, ha szakmát cserélnének a […]

todayszeptember 12, 2022 9

Híreinkből

Misebor-automatával csalogatják a turistákat az egyik templomba

Frauenkirchen mindössze 30 kilométerre fekszik a hegyeshalmi határátkelőtől, s egyedi módszerrel igyekeznek híveket toborozni a helyi templomba: borautomatát helyeztek el a templom előtt, amely hat Celsius-fokra hűtött minőségi borok választékával várja a szomjukat oltani vágyókat – írja a Travelo. Az automatából négy különböző bor kapható, s mindössze egy euróért lehet megkóstolni a finomságokat. Mind a négy bort a régió helyi bortermelői készítették, mindegyik adalékanyag-mentes, és megfelel az egyházi használatra jóváhagyott […]

todayaugusztus 14, 2022 13

0%